Tarte crémeuse au chocolat et à la guimauve Smores

 
Ingrédients 
1 boîte mélange pour pouding et garniture de tarte à cuire Shirriff au chocolat 1
3 tasses Lait 750 mL
1 croûte à tarte de chapelure Graham toute prête de 9 po (23 cm) 1
1 1/2 tasses Mini-guimauves 375 mL
2 à 4 c. à s. garniture pour coupe glacée au chocolat 30-60 ml
2 c. à s. noix hachées, grillées (facultatif) 30 mL

  1. Préparer et cuire la garniture à tarte avec du lait suivant la mode de préparation sur l’emballage. Verser dans la croûte à tarte. Recouvrir d’une pellicule de plastique et réfrigérer pendant 3 heures.
  2. Retirer la pellicule de plastique. Répartir uniformément les guimauves sur la surface de la tarte. Griller au four pendant une minute jusqu’à ce que les guimauves soient brun doré et légèrement fondues (surveiller de près). Verser en filet la garniture au chocolat et saupoudrer de noix. Réfrigérer jusqu’au moment de servir. Pour faciliter la coupe, tremper la lame du couteau dans l’eau chaude. Donne 8 portions.
  3. Variations : Utilisez des biscuits Graham émiettés et préparez la croûte en suivant le mode de préparation sur l'emballage. Pressez au fond d'un moule carré de 8 po (20 cm) et suivez le mode de préparation ci-dessus. Pour servir, coupez en carrés.
  4. Tarte crémeuse à la noix de coco et à la guimauve Smores : Préparez la recette avec le mélange pour pouding et garniture de tarte à cuire Shirriff à la noix de coco au lieu du chocolat. Remplacez la garniture pour coupe glacée au chocolat par celle au caramel ou au caramel écossais, si désiré