Les petits choix quotidiens font une grande différence quand on les fait ensemble. C’est pourquoi nous nous engageons en faveur d’ingrédients plus durables. Nous avons à cœur de réduire la déforestation dans nos chaînes d’approvisionnement de cacao, d’huile de palme, de soja, de sucre et de papier d’ici 2025.
Choisir des matières premières qui profitent à la fois aux agriculteurs et à l’environnement est tout aussi important que le goût final. Pas à pas, nos conditions sont plus respectueuses de l’environnement afin que tu sois en accord avec tes choix.
Petit à petit, nous contribuons à faire en sorte que le choix responsable soit le plus facile pour toutes et tous. Déjà, 20% de la vanille issue de nos gousses, pâtes, extraits et ingrédients à base de sucre sont certifiés Fairtrade et bio! Nous sommes également fiers d’être membres de la Sustainable Vanilla Initiative (SVI), qui contribue à créer une industrie de la vanille plus
durable. En savoir plus sur la SVI
Ce n’est un secret pour personne que nous aimons le chocolat chez Dr. Oetker: nous achetons environ 9200 tonnes de cacao en poudre chaque année pour t’aider à créer de délicieuses recettes chocolatées – des brownies aux gâteaux aux trois chocolats. Notre cacao en poudre est certifié à 99% Rainforest Alliance – un label contribuant à protéger la biodiversité, à renforcer l’autonomie des communautés agricoles et à prévenir la déforestation. Découvres-en plus sur notre démarche d’approvisionnement en cacao ou visite le site Web de Rainforest Alliance.
Nous nous préoccupons toutes et tous du bien-être de notre planète, c’est pourquoi notre huile de palme est certifiée.
Pour être certifiée, l’huile de palme doit être produite de manière à protéger la faune, l’environnement, les communautés et les travailleurs, tout en luttant contre la déforestation. Chaque petit pas compte et ensemble, nous pouvons faire une grande différence. En savoir plus sur les objectifs de la Table ronde sur l’huile de palme durable.
De plus en plus de poulets utilisés dans nos pizzas sont conformes au European Chicken Commitment, ce qui signifie de meilleures conditions de vie et un meilleur soin pour les animaux. Le travail accompli aujourd’hui est un pas de plus vers des pratiques plus durables, pour que les poulets profitent de plus d’espace et de lumière.
La déforestation est la grande cause du changement climatique. 99% de notre poudre de cacao est certifiée Rainforest Alliance et nous visons l'absence de déforestation dans les chaînes d'approvisionnement en huile de palme, de soja, en sucre et en papier pour 2025.
Nous soutenons une agriculture régénératrice, en collaborant avec les agriculteurs pour restaurer la santé des sols, la biodiversité et les écosystèmes tout en produisant des aliments nutritifs et durables. Nous collaborons pour un avenir plus durable.
Il existe de nombreuses façons d’incorporer de la durabilité dans nos actions quotidiennes. Dans nos cinq domaines clés – Nutrition, Ingrédients durables, Minimisation des déchets, Action pour le climat et Inclusivité – nous prenons des mesures qui, petit à petit, font une grande différence. En travaillant ensemble, nous pouvons créer un avenir meilleur.
Nous évoluons vers des ingrédients plus durables, moins de sel et de sucre, plus d’options végétales et plus d’emballages recyclables.