Gâteau streusel aux pommes

16 pieces

Facile

Le délicieux gâteau crumble aux pommes peut être servi chaud ou froid et se marie bien avec une tasse de café ou de thé.

Ingrédients

Préparation

Ingrédients

POUR LE MOULE À RESSORT

GARNITURE STREUSEL AUX POMMES

4 tasse

de farine

2,5 c. à café

de poudre à pâte Dr. Oetker (2 1/2 cuillères à café rases)

0,75 tasse

de sucre (3/4 tasse)

1 pouch

Sucre Vanillé de Dr. Oetker

œufs

beurre (3/4 tasse + 2 cuillères à soupe)

GARNITURE AUX POMMES

pommes (2 kg)

de jus de citron

0,25 tasse

de sucre (1/4 tasse)

1 pouch

Sucre Vanillé de Dr. Oetker

1 c. à café

cannelle moulue

Préparation:

Préparation :

40 min

Préparez

Graisser le fond du moule à charnière. Préchauffer le four à 350°F.

Préparez le streusel aux pommes

Dans un bol à mélanger, mélanger la saveur avec la poudre à pâte. Ajoutez les ingrédients restants et transformez le tout avec un mélangeur d'abord au niveau le plus bas, puis au niveau le plus élevé en miettes. Étaler les 2/3 du crumble sur le fond du moule à charnière et presser pour former un rebord d'environ 3 cm de haut.

Préparez la garniture aux pommes

Pelez les pommes et coupez-les en quartiers. Mélanger les tranches de pomme avec le reste des ingrédients et répartir sur la base. Répartir le reste de la garniture de streusel aux pommes sur le dessus. Mettre le plat sur la grille du four.

Temps de cuisson : environ 50 minutes

Décollez le crumble et le gâteau aux pommes et laissez-le refroidir dans le moule à charnière sur une grille à gâteau.

Avant de servir, saupoudrez le crumble et le gâteau aux pommes de sucre en poudre, si vous le souhaitez.